CONCEPT_

• 

  熱伝導率の高さを利用

  銅は調理器具として使用される金属の中でも、極めて熱伝導率が高い金属といわれています。その数字は日本で主流となっているテフロン加工アルミフライパンの2倍、鉄の5倍、ステンレスの20倍を誇ります。

• 

  さびにくくて丈夫で長持ち

  銅はアルミニウムや鉄に比べるとさびにくい金属になります。また、ほかの金属と比べ耐食性に優れているため、丈夫で長持ちという長所があります。

• 

  独自の風合い

  銅は経年変化による変色で、使うほどに風合いが変わり続け新たな表情を見せます。銅だから味わえる、あなただけの時間を彩ります。